Bila Ibrahim dpt lepas!~

Baru2 ni kami ke Manchester Fort lagi, sini jela yg selalu dipergi sbb dekat, hehe..sempat lg tu masuk kedai Clarks, ;), tp tak lama pun, ngeri tengok harganya, huhuhuh.. time ni kitaorg saja tak dudukkan Ibrahim dalam stroller, tau tak apa yg dia buat??


Ibrahim dok busy menolak strollernya sendiri, hehe.. sampaikan tak nak kitaorg pegang langsung stroller tu, ditepisnya tangan kita, sabar jela.. sudahnya memang tak masuk dah kedai mana2, duk kejar Ibrahim dgn stroller je, hehe.. tak tau penat dia.. best agaknya dpt lepas.. last2 babah ajak balik, hehe.. tak tahanla tu, melayan Ibrahim yg active, mama pun tak larat gak, hehe.. tp kitaorg tak balik rumah lg, sambung lg ke destinasi seterusnya, tunggu next entry ye!!

Let's try to make Brownie!~

Baru2 ni mama try buat Brownie, dah lama tak buat kek, so teringinla nak buat.. bahan2 pun ada so cari2 resepi kat net, jumpa kat myresepi.com.. alhamdulillah tak susah sgt & menjadi!! babah & Ibrahim pun suka!!


mama guna almond flakes, so tinggal tumbuk skit2 je.. kalau ikut masa utk membakar tu dalam 20 minit, tp mama bakar dekat 40 minit juga, eehehe.. maybe bergantung kepada oven masing ;) so siapa2 yg nak try tu, mama paste kan resepinya skali ok :)

Brownie

oleh: nure Brownie nure@myresipi.com
coklat+nuts dlm bentuk mudah pegang

Bahan-bahan ( 6~7org )
bhn diayak: 100g tepung gandum dan 1/4 sudu teh baking powder
100g gula halus
2 bj telur (suhu bilik)
150g coklat bar
100g butter
70g kacang (boleh campur almond, walnut dan lain2 ikut suka) dan potong kecil2
Cara-cara cairkn coklat dan mentega sekali dlm oven selama lbh krg 2 minit
dlm bekas lain, pukul telur dan gula sampai sebati
masukkn bahan yg diayak dan kacau dgn senduk sampai semua tepung rata.
masukkn coklat+mentega yg dicairkn td dan kacau.
bila coklat sudah rata, masukkan pula kacang dan gaul lagi.
dlm bekas 4 segi yg telah dialas dgn cooking paper, tuangkan adunan tadi dan ratakn.
bakar dlm oven pd suhu 170C selama 20 minit. Bila dh betul2 masak, biarkn sejuk( dlm bilik) baru keluarkn dr bekas. Potong bentuk 4 segi panjang.

Ibrahim & his new car!~

Sabtu lepas, dlm kul 11.30a.m, kak Intan @ mama3hz, dtg rumah kitaorg, bagi hadiah toy car utk Ibrahim :) waktu tu Ibrahim kat atas, cepat2 dia turun juga nak tengok siapa yg dtg, hehe..


Ibrahim punyala suka.. mula2 dia tarik tolak je car tu, test dulu ke?? pastu baru duduk, hehehe.. best toy car ni ada 3 button music lagi tu utk hiburan sambil naik car, hehe.. thanks banyak2 Hanie (anak kak Intan yg bongsu) bagi Ibrahim toy car ye..

Jom ke Cardinal Playground!~

Khamis ptg baru ni, kami bawa Ibrahim ke Playground Padang Cardinal, tak jauh pun dari rumah, jalan kaki dalam 2-3minit dah sampai.. sampai2 je tak ramai org pun, alhamdulillah.. mula2 Ibrahim main buaian, pastu gelongsor plak.. hehe.. suka betul dia dpt main gelongsor..


mula2 diawasi oleh babah, pastu mama plak awasi, gelongsor ni agak tinggi juga.. then tangga tempat panjatnya pun agak susah utk Ibrahim naik, cara mudah, Ibrahim naik dari papan gelongsor, hehehe..


penat main gelongsor, Ibrahim jalan2 pusing2 then sambung balik main gelongsor.. pastu Ibrahim main jongkang jongket plak, tp style dia lainla dr yg kat Malaysia punya, boleh main 4 org skali & tak perlu risau terentak, hehe.. sbb dia just perlu goyang2 je.. best jugakla, hehehe..


playground ni tempatnya bersebelahan dgn padang cardinal yg agak besar juga!! ada 2 padang bola & 1 padang bola baling, ada tempat main basketball juga, lepas puas bermain, kami pun berjalan pulang..

Let's play bubbles!~

Jom main bubbles!!! hehe... Semalam kami ke Tesco, ternampakla mainan bubbles ni, byk jenis, tp babah suka yg ni, so kitaorg pun belila utk Ibrahim.. kena guna 2 AA batteries.. memang best!! sekali tekan je keluar byk terus!! tak yah susah2 nak tiup2, hehe..


Ibrahim punyala enjoy sakan!! habis rambut bersabun semuanya, hehe.. pastu tak nak berhenti, sabar jela.. maklum tengah excited!! penat sungguh mama & babahnya melayan, hehe..

Jom ke Piccadilly Garden!~

Weekend baru ni, kitaorg jalan2 gi town lg.. sbnrnya tak plan pun, bila dah keluar takde arah.. ke Arndale la, mana lg.. tp memang mudah parking kat sini.. then masuk Arndale, singgah sekejap di Clinton Cards Shop.. ala2 Memory Lane, then keluar ke Market Street, Ibrahim belum apa2 dah dpt bola dgn pemukul yg dijual oleh org2 dijalanan market street tula.. suka betulla dia.. Kami pun terus ke arah Piccadilly Garden.. on the way tu, ada plak org jual2 kat lorong pejalan kaki, so kitaorg pun singgahla kejap tengok2.. kebanyakannya baju & bag..


Then pastu, terus ke Piccadilly Garden, ramai betul org hari ni.. melepak2 di garden tu.. cuaca pun tengah best ni, panas2 sejuk.. pastu babah ckp laparla plak.. kitaorg pun pergi ke Rice Restaurant, babah ckp kat sini halal, mama tengok memang ada tanda halal kat pintu, masuk2 je, jumpa 2 Malaysian, Rahmah & kawannya Azie tengah order & tunggu makanan.. style nya layan diri, order & bayar dikaunter, pastu tunggu makanan siap, kami take away je, pastu makan diluar..


Bleh tahan sedap gak, Nasi goreng Indonesian yg direkomen oleh Cashier tu, isinya ayam & udang serta cili capsicum & rebung, dasyat tak?? siap ada rebung lg tu, hehe.. pastu minum Oasis Orange, memang best, berselera betul kami, Ibrahim pun suka!!hhehee.. lagi2 masih panas2 kan.. lepas makan kami pun terus berjalan balik ke Arndale.. masa utk balik umah :)

Jom try buat S&B Cheese Tart!~

Jumaat baru ni, mama try buat Strawberry & Blueberry Cheese Tart.. kali ni mama buat dalam muffin tray, dapatla 12 biji, 6 strawberry & 6 blueberry.. penat gak menguli dohnya, alhamdulillah, menjadi & best!! tak sempat tunggu sejuk, dah kena ngap, hehehe..


Babah & Ibrahim pun suka!! resepi dah lama amik kat net, sampaikan tak ingat mama amik kat mana.. so ada ke yg nak try?? blehla copy paste resepi kat bawah ni ye..

STRAWBERRY CHEESE TART

Bahan Pastri
125 gm butter
60 gm gula icing
1/2 biji putih telur
1 biji telur merah
220 gm tepung gandum
1/2 sudu teh esen vanila

Semua bahan di atas diadun hingga menjadi doh. Bentukkan doh dlm acuan, cucuk2 dengan garpu dan bakar selama 8-10 minit atau separuh masak pada suhu 175'C.

Bahan cheese tart
250 grm cheese (mama guna soft cheese)
1 cawan gula ising
sebji telur
1/2 cawan whipping cream (mama guna yogurt)
1 sudu teh esen vanila
strawberry paste (mama guna jem strawberry & blueberry)

pukul cheese + telur larut.
masukkan esen vanila + gula + whipping cream
- pukul hingga sebati gunakan whisker.


Masukkan adunan ini ke dalam tart yang separuh masak tadi
sapukan paste stawberry dan bakar selama 15-20 minit pada suhu 175'C. Sejukkan sebelum dialihkan dari acuan.

Kenyang tak?!~

Inila dinner kami baru2 ni, satu terlebih rajin, satu lagi tak berapa rajin, hehehe..

1st pict adalah lasagne, kali ni mama guna daging ayam cincang, buat pun tak berapa byk, hanya 250gm je, then campur mixed vege & crabstick.. sos spaghetti with mushroom.. sos putih cam biasa & kulit lasagne yg direbus sekejap supaya lembut, pastu bakar 40 minit.. memang terangkat!!.. mcm tak cukup je, hehe..


Yang pict bawah plak, fish fillet with whipped potato, cheese chived & chili source.. pun best jugak!! fish fillet tu beli yg instant frozen, tinggal bakar je.. whipped potato pun yg instant, kena masak air + fresh milk sehingga mendidih sebelum dicampur dgn serbuk whipped potato..then campurla skit butter, garam & lada sulah utk perasa.. dah siap!! dan memang kenyang sbb whipped potato tu masak byk!! hehehe..

I'm like a bird!~

Baru2 ni kami ke Worldwide, supermarket pakistan yg agak besar juga, sama je mcm Manchester Superstore, bezanya ada disediakan car park, tempatnya tak jauh dr Tesco.. dlm 5-10 minit dr rumah.. so skrg ni kami selalu ke sini kalau nak beli ayam or daging halal & juga makanan2 halal yg lain.. harga pun lebih kurang sama je..


Gambar ni waktu dah nak balik.. Ibrahim duk sibuk nak kejar bird, byk betul burung merpati di sini.. suka betul dia!! sampaikan tak nak masuk kereta!! alhamdulillah, ibrahim makin dah beransur baik.. dah mula nak jalan, cuma tak berapa laju lagi, masih berdengkot2, hehehe.. alhamdulillah berkat doa semua..

Ibrahim 2nd visit to Booth Children Hospital!~

Semalam, selepas mkn tghr kami ke Booth Children Hospital.. memang ada sebab pun kami kesana.. Ibrahim nila, malam sabtu baru ni, agaknya nak cepat sgt turun dari sofa selepas bangun dr tido, terseliuh kaki kirinya.. waktu tu mama didapur tgh masak dinner.. lama juga Ibrahim menangis, sakit sgtla agaknya.. sampaikan tak nak berjalan.. merangkakla pula.. mama pun letak minyak & urut skit2..sampai semalam tghr masih tak nak berjalan, kalau berjalan pun mesti kena berpegang, mcm baru nak bertatih tu.. itu yg kami bawa ke hospital ni..


Sampai2 di hospital, terus ke tempat accident & emergency.. ada juga parents & anak2 yg masih menunggu nak jumpa doktor.. bila di hospital kan byk toys, ibrahim punyala suka, barula nak berjalan sikit2 sbb nak main, itupun masih merengek2 juga..dalam 15 minit, nama ibrahim dipanggil oleh nurse.. masuk bilik nurse utk kenal pasti sakit dulu sblm berjumpa dgn doktor yg bertugas.. lepas tu kami keluar balik menunggu lagi utk jumpa doktor..


Inila ruang menunggu & toys yg ada & boleh dimain sesuka hati oleh budak2 yg dtg ke sini.. masa menunggu doktor, ibrahim sambung main lagi, tp sekejap je, then berpangku dgn mama sampaila jumpa doktor.. doktor yg kami jumpa pun tidak byk membantu selain check kaki pastu advice kami utk tunggu sehari 2, kalau nampak makin teruk baru bawa balik ke hospital utk x-ray.. di sini lain spt di Malaysia mesti dah dpt ubat, kat sini jarang ubat diberi.. kalau nak, beli sendiri kat pharmacy itupun hanya yg general shj bukan yg under control item..


Sewaktu nak balik, kami suruh Ibrahim jalan sendiri, biar cepat baik.. punyala lambat!! mcm baru nak belajar berjalan waktu setahun dulu, hehe.. tp tak nak berpimpin, nak jalan sendiri.. sabarjela kan.. kenala mama menunggu sbb risau kereta lalu lalang.. harap2 kawan2 dpt doakan Ibrahim cepat sembuh ye & aktif spt biasa, insyaAllah..

Jom jalan2 cuci mata!~

Semalam petang, kitaorg jalan2 kat city lagi.. keluar dari rumah dalam 2 lebih, menuju ke Arndale Shopping center.. cuaca pun agak redup.. sampai Arndale, jalan2 sekejap dlm tu, pastu keluar depan Arndale tu.. berhadapan dgn Triangle Shopping Center ada tempat duduk.. kiranya betul2 belakang the eye of manchester.. duduk2 kejap kat situ..


Then kitaorg tengok ramai betul mat salleh ni pakai baju bendera england.. ingatkan pasukan bola sepak england ada buat pertunjukan ke apa kan.. tp tak mcm pemain bola pun semuanya, hehehe.. takper biarkanla diorg, maybe ada occasion kot, sbb tula ramai agaknya org, hehehe..


Lepas tu kitaorg masuk Triangle plak.. lengang je takde org, keluar balik.. jalan2 di Urbis Garden then lintas jalan ke The Print Works.. tempat ni byk restaurant & pub, gelap semacam je dalam dia & ada Odeon Cinema dalam tu, masuk kejap, kitaorg beli juice 'Orange + Pineapple + Banana' rasanya macam vitagen je, hehehe..


Lepas tu, kitaorg keluar balik & round2 lagi, then jumpa Aladdin restaurant..kedai pakistan ni, siap ada selamat dtg lagi tu, hehe bangga sekejap jadi org Malaysia :) then kitaorg order cheese nan kebab makan bertiga, sungguh sedap!! tengah laparla katakan, hehehe..

Lepas makan, kitaorg gi jalan2 lagi ke arah Market Street, pastu melangkah masuk ke Primark.. ramai betul org, round2 bhgn pakaian lelaki ditingkat 2..dptla cari sweater utk babah... nak byr punyala ramai yg beratur!! nasib baik cashier ramai, kalau tak mesti tension, hehehe.. then kitaorg pun masuk semula ke Arndale, jalan2 lagi.. sampaikan Ibrahim pun tertido distrollernya.. puas berjalan kami pun balik.. dah lama tak berjalan jauh2, lenguh juga dibuatnya, hehhehe..

Apa ada di Mothercare?!~

Isnin lepas, kitaorg ke Mothercare plak.. tempatnya di retail park berdekatan dgn city centre.. ala, sebelah toys r us tu je, hehee.. besar juga tempatnya.. siap ada tempat main skali di bhgn atas..


Sampai2 je, kami terus ke bhgn atas.. tempat toys, hehe.. mcm2 toys ada & semuanya best2 belaka.. teruja betul ibrahim.. semuanya dia nak main, hehe.. basikal, kereta, trampoline, bob the builder car.. selain tu ada juga buaian, gelongsor tp ibrahim tak heranla plak sbb dah ada yg lagi best, hehe..


lepas puas main, kitaorg turun bawah plak.. kat bawah bhgn baju & peralatan baby.. then, ada lagi kereta berbunyi tu.. kali ni bleh masuk duit pastu bergerak kan, mama pun masukkanla duit, bila kereta tu bergerak, ibrahim plak takut, hehe.. terus tak nak naik dah, sabar jela anakku ini.. sudahnya kereta tu gerak tanpa pemandu, hehe..


pastu kitaorg tengok2 baju plak.. cantik2 belaka.. mama tengok2 juga mana2 yg ada discount tu.. so dptla beli skali bundle 3 helai baju lengan panjang & 2 helai sweater.. lepas tu kitaorg gi toys r us plak, round2 dlm tu kejap pastu balik.. ibrahim bila dah start keluar dari stroller sampai balikla takkan duk dlm stroller dah, ehehe.. suka betul dia dpt lepas!!