Jom buat Tart Nenas!~

Kelmarin petang mama try buat tart nenas! bukan utk raya pun, saja nak cuba2, hehehe.. mama beli jem nenas dari tesco, nasib baik ada, puasla menelek!! hehe.. satu adunan dapat dalam 23 biji je, tak guna acuan pun, bentukkan je dgn tangan, mama tak mahir nak buat comel2 & hias dgn biji cengkih..

pastu bakar dalam 150'c(dlm resepi tak cakap, agak2 je) selama 30 minit.. memang besar jadinya!!!.. tp alhamdulillah.. rasanya enak!!! gebu & melt in your mouth, hehe..


Semalam pagi buat lagi, ingatkan nak buat kecik2la skit, tp tak bleh gak, sama je saiznya, hehehe.. babah & mama memang suka biskut ni, tp yg lagi surprise Ibrahim yg tak suka buah tu pun suka!!! maybe sbb dah jadi biskut :D

Dapatla bawa ke rumah Kak Siti, jiran dekat kami ni, mereka jemput kami iftar semalam.. makan nasi briyani, ayam masak merah, kari kambing, acar, pai peach, memang lazat!!! ehehe.. sorryla picture terlupa nak amik :)

Resepi Tart Nenas
junjs11@myresipi.com

Bahan-bahan ( 1 balang kecik )
200gm tepung gandum
1 biji kuning telur
150gm butter
20gm tepung kastad
jem nenas secukupnya

Cara-cara
1.masuk semua bahan kecuali jem ke dalam mangkuk n gaul hingga jadi doh.
2.buat bentuk disukai, isi jem n bakar 30min.

Iftar with a friend from Surrey!~

Sunday baru ni, kawan babah, uncle Azlin Shah dari Surrey dtg beriftar dgn kami.. uncle ni baru je abis Master, bestla dia, hajatnya dah tercapai, tahniah ye!! so mama pun masakla yg best2 skit.. Nasi tomato, Ayam masak merah, Acar timun & nenas, bergedil ayam & macaroni carbonara bakar.. Wah memang lazat2 semuanya!! Bertambah2 kami makan, hehehe..


Gambar makanan memang mama amik sebelum uncle tu dtg, tp gambar uncle lupa nak amik plak, hehe.. asik borak sakan je sampaila terlupa.. Ibrahim pun excited ada orang datang rumah! suka betul dia jumpa ngan uncle Azlin, hehehe..

Pukul 10, uncle pun balik semula ke hotel, nak teruskan vacation katanya keesokan harinya ke arah utara UK, insyaAllah ada rezeki kita jumpa lagi ye uncle.. selamat bercuti sakan!!

Jemputan Berbuka Puasa Di Crumpsall

25th Sept08 yang lepas, kami telah menerima jemputan Iftar dari Penghulu MCCH, Bro Zaini yang juga lecturer UIA, ke rumah beliau di Crumpsall. Bukan kami je, ada 2 lagi family, Kak Lin bertiga & keluarga Kak Julia berlima, semuanya lecturer UIA. Dalam pukul 6.50pm kami dijemput sendiri oleh Bro Zaini ke rumahnya, alhamdulillah.. Almaklumla mana ada kereta nak pergi, jauh gakla dari rumah kitaorg..

Makanan punyala banyak! Ada ayam panggang, ikan bakar, udang bakar, ikan masak lemak cili api, sup sayur, semuanya fresh2 belaka.. Desert pun banyak, bubur kacang, tiramisu, onde2, agar2 jagung, air bandung panas, croissant coklat..memang best!!

Ibrahim pun busy gak, asik nak makan je, ramai betul kawan2 baru dia! Anak bro Zaini je 3 org, anak Kak Lin seorg & anak Kak Julia 3 orang.. Kawan2 lain semua dah abis makan, dia tak abis lagi! Kat rumah ni ada satu bilik semua toys je.. Ibrahim apa lagi, suka betul dia dapat jumpa toys banyak2!! Mana taknya, banyak betul ball! Ibrahim memang suka ball..

Setelah puas makan & bersembang, kami pun dihantar balik ke rumah dalam pukul 11.00p.m.. Ibrahim dah lentok abis dalam kereta lagi.. Terima kasih bebanyak pada keluarga Bro Zaini & Kak Yan atas jemputan ni ye!